कलियर:-उर्स से नदारद खाद्य सुरक्षा टीम, खुले में बिक रहा खाने पीने का सामान..
अतीक साबरी:-
पिरान कलियर। दरगाह साबिर पाक के सालाना उर्स/ मेले में लगे होटलों पर खुले में खाने,पीने का सामान बेच कर लोगो की सेहत के साथ खिलवाड़ किया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा विभाग मिलावट की जांच के लिए सेंपलिंग की कार्रवाई करता है।लेकिन अब तक खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से कोई सेम्पलिंग की करवाई नही की गई।
दरगाह साबिर पाक का 754 वा सालाना उर्स/मेला चल रहा है।मेले में बाजारों में खान-पान, मिलावटी और हानिकारक सामग्रियों के विक्रय की आशंका सर्वाधिक रहती है।खाद्य पदार्थों की बिक्री के लिए बड़े-बड़े और नामचीन होटल लगे हुए।लेकिन इन होटलों पर बाहर से आने वाले जायरीनो की सेहत साथ खिलवाड़ किया जा रहा है।खाद्य पदार्थो का जिम्मा सभालने वाला विभाग उर्स/मेला क्षेत्र से नदारद है।बाहर से आने वाले जायरीनो को होटलों पर खुले में खाने पीने का समान परोसा जा रहा है।मेले में खाद्य पदार्थों के लेबल पर पैकिंग, बैच नंबर,मेन्यूफेक्चरिंग डेट, एक्सपायरी डेट जैसी और गुणवत्ता आदि की आवश्यक जानकारी के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग मिलावट की जांच के लिए सेंपलिंग की कार्रवाई करता है।लेकिन खाद्य सुरक्षा विभाग का अमला उर्स/मेला क्षेत्र के मैदान से नदारद है।जिस कारण होटल,ढाबा स्वमी जायरीनो की जेब के साथ सेहत से भी खिलवाड़ कर रहे है।खाद्य सुरक्षा अधिकारी सन्तोष कुमार ने बताया की होटलों ओर ढाबो के साथ लंगर खाने पर भी चकिंग की गई है अन्य स्थानों पर भी चेंकिग अभियान चलाया जाएगा और खाद्य पदार्थों में कोई कमी पाई जाती है। तो उचित कार्रवाई की जायेगी।
